ÇITIR TAVUK

Malzemeler

  • 1 Adet Tavuk Göğsü
  • 4-6 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Kase(Büyük)Corn Flakes
  • 2 Adet Yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zerdeçal
  • Kimyon
  • Köri
  • Zeytinyağı Veya Ayçiçek Yağı

Yapılışı

  • Tavuk Göğsümüzü İnce Julyen Şeklinde Keselim.
  • Yumurtalarımızı Bir Kaseye Kırıp Çatal Yardımıyla Güzelce Çırpalım.
  • Bir Tabağa Unumuzu Alıp İçerisine Bütün Baharatlarımızı da Ekleyip İyice Karıştıralım.
  • Corn Flakesleri İse Tepsiye veya Kaseye Alıp Elimiz Yardımıyla Kırp,Küçültelim.
  • Julyen Kestiğimiz Tavuklarımızı Önce Baharatladığımız Una Sonra Yumurtaya Ve En Son Da Küçülttüğümüz Corn Flakese Bulayalım.
  • Tavada Kızdırdığımız Yağın İçerisine Alıp Kızarıncaya Kadar Pişirelim.
  • Piştikten Sonra Servis Tabağına Alıp Servis Edelim.

ÇITIR TAVUK